PRODUCCIÓN860.000 KILOSVARIEDAD100% picualOLIVARES90% Valdepeñas de Jaén a 900 metros de altura sobre el nivel del mar, rodeados de plantas aromáticas, Tomillos Romero ,etc.ANALITICAAcidez 0,3 gradosCATAFrutado medioSABORAceite de oliva virgen extra de sabor intenso afrutado medio de aceituna verde y madura ligeramente amargo y muy equilibradoMARIDAJESPara todo tipo de platos, tanto en crudo como en frituras el aceite que crece en la sartén