Descripción del producto
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23690 Frailes (Jaén) - España
Frailes (Derecho)
Lopera (Derecho)
Castillo de Locubín (Derecho)
Castillo de Locubín (Izquierdo)
Lopera (Izquierdo)
Valdepeñas 1 (Eras del Chaparral)
Villardompardo
Frailes (Izquierdo)
Valdepeñas 2 (Recinto ferial)
Sobrasada
Vendido por: Embutidos artesanales La Abuela Laura
La pieza pesa aproximadamente 400gr
INGREDIENTES:
Carne de cerdo, tocino de cerdo y preparado (pimentón (parte ahumado), sal, especias, dextrina, fibra vegetal y antioxidantes (E-331, E-301)). Tripa natural de cerdo
Valor nutricional (por 100 g de producto):
Valor energético: 2393 Kj / 572 Kcal
Grasas: 55,24 g
De las cuales saturadas: 20,04g
Hidratos de carbono: 2,97 g
De los cuales azucares: 0,55 g
Proteínas: 15,89 g
Sal: 1,94 g
La sobrasada artesanal es un embutido tradicional elaborado a partir de carne de cerdo seleccionada, condimentada con pimentón, sal y especias naturales que le aportan su característico sabor intenso y ligeramente ahumado. Su textura suave y untuosa la convierte en un producto versátil, ideal para disfrutar sobre pan crujiente, como base de recetas o acompañando quesos y otros productos locales.
El proceso artesanal respeta los tiempos de curación naturales, permitiendo que los sabores se desarrollen de forma auténtica, sin prisas ni aditivos innecesarios. Cada pieza refleja el cuidado en la selección de ingredientes y el saber hacer transmitido de generación en generación.
Perfecta para los amantes de la gastronomía tradicional, la sobrasada artesanal ofrece una experiencia única que combina calidad, sabor y tradición en cada bocado.