Queso Semicurado de Cabra Artesano

🧾 Ingredientes:

• Leche pasteurizada de cabra 🐐

• Cuajo

• Fermentos lácticos

• Sal marina

🍷 Maridajes ideales:
Este queso combina a la perfección con vinos blancos secos como un Verdejo o un Sauvignon Blanc, así como cervezas tipo IPA o amber ale 🍺. También resalta acompañado de frutos secos 🥜, mermelada de tomate 🍅 o pan de nueces 🥖.

🌟 ¿Qué lo hace especial?
Su elaboración tradicional y su lenta maduración permiten que se desarrollen sabores complejos y elegantes, con una corteza natural comestible que aporta un toque rústico. Ideal para una tabla de quesos, aperitivos o para elevar cualquier plato con un toque gourmet.

Una delicia que combina lo mejor de la tradición quesera con el sabor puro de la leche de cabra. 🧀💛

📦 Formatos disponibles:

• 🧀 Pequeño: ~1 kg

• 🧀 Mediano: ~1,6 kg

• 🧀 Grande: ~2,6 kg

• 🔪 Cuñas: ~300-350 g, prácticas y listas para consumir